Panna cotu s mlaćenicom i narom lagano je napraviti

Sastojci:

• 300 ml punomasnog vrhnja
• 70 g šećera
• žličica vanilin šećera
• 2 listića želatine
• 300 ml mlaćenice
• 100 g šećera
• 200 g nara

Priprema:

Zagrijte vrhnje, šećer i vaniliju. Izmiješajte pa maknite s vatre i dodajte želatinu koju ste prethodno namočili u vodi i istisnuli višak tekućine. Izmiješajte pa dodajte mlaćenicu. Za posluživanje stavite nekoliko zrna nara te preko njih prelijte vrhnje i odložite u hladnjak na nekoliko sati. Za voćni umak pristavite 100 g šećera i 50 ml vode te pustite da vrije dok se šećer rastopi i tekućina postane sirupasta. Maknite s vatre i dodajte nar. Ulijte sirup na Panna cotu i ohladite.