Isprobajte jedno novo jelo: Paprike punjene rižom i sirom

Donosimo još jedan recept poznatog kuhara i TV voditelja Vijeke Kramera koji je on predstavio u svojoj emisiji “Lonci i poklopci”.

Isprobajte jedno novo jelo: Paprike punjene rižom i sirom
Sastojci:

  • 15-ak paprika,
  • 200 g kuhane riže,
  • 100 g ovčijeg sira,
  • 100 g kiselog vrhnja,
  • 2 jajeta,
  • začinska paprika,
  • sol,
  • i papr,
  • ulje

Priprema:

Paprike izbušiti i očistiti od sjemenki. Umutiti jaja, pa im dodati kiselo vrhnje, ribani ovčiji sir i začiniti solju i paprom.
Ovako pripremljenim nadjevom puniti očišćene paprike.
Punjene paprike poredati jednu do druge u nauljenu vatrostalnu tepsiju pa ih peći u pećnici dok porumene i omekšaju.
Pećnicu zagrijte u početku na oko 200 °C, a poslije smanjite na 180 °C.

Tagovi:paprike

Vezani članci

Komentari na članak

Prelistaj nove naslove »

DRAGAŠ Vrem.prognoza

Popularno

Anketa

Konvertor valuta

Video Foto

Vaktija Dragaš